Ресторан Большая кухня Большая кухня Big Kitchen

Стильный ресторан Большая Кухня, расположенный в ТРЦ Галерея на Лиговском проспекте, предлагает вниманию посетителей ставшее уже классическим сочетание европейской и японской кухни.

Полностью прозрачная стена открывает панораму старого центра, дополненную изящной гравировкой по стеклу. Зал технически один — нет разделяющих перегородок, но за счёт сложной геометрии он логично разделён на несколько уютных зон в разном стиле. Декор начинается с обивки кресел и диванов: насыщенный алый, нежный серый, воздушный облачно-голубой и нейтральный оттенок какао отлично сочетаются и гармонично смотрятся. Колонны отделаны фактурной плиткой, а живая зелень в горшках и кадках идеально дополняет интерьер.

К столу Большая Кухня предлагает впечатляющую коллекцию блюд. В качестве старта стоит взять живые морские деликатесы на льду: устриц, мидий, морских ежей. Поклонников итальянской гастрономии впечатлят большая коллекция брускетт, традиционное ассорти сыров и вайн-сет из оливок, нескольких сортов итальянских колбас и пикантного перчика. Такие сеты приятно тянуть во время неспешной беседы, и они отлично гармонируют с большинством напитков бара. Впрочем, как и карпаччо из говядины, вителло тоннато из индейки или креветки с чесноком в особом соусе. Любителям несладких блинчиков и панкейков предложат кабачковые оладьи со слабосолёным лососем и драники с грибным соусом на сливках. И конечно, всем стоит попробовать здешнюю пиццу на тончайшем тесте.

Летом посетители могут занять террасу на крыше, где установлены уютные кресла-коконы. По будням подают бизнес-ланчи, по утрам — завтраки. Для малышей найдутся раскраски, а в выходные работает аниматор. Няня присутствует по выходным весь день, в будни — с 18:00. Есть два изолированных банкетных зала.

Большая Кухня — действительно огромный и очень позитивный ресторан, который подойдёт для любой ситуации и компании.