Ресторан Bourgeois Bohemians

Виленский пер., д. 15
м. Чернышевская (632 м)
Средний чек
1 500 руб.
Заказать столик
Режим работы "Bourgeois Bohemians"
пн вт ср чт пт сб вс
Ресторан Bourgeois Bohemians на карте

О заведении

Описание

Хотите почувствовать себя творческой элитой, оценить нетривиальную карту напитков и авторскую кухню от талантливого шефа? Приходите в элегантный ресторан Bourgeois Bohemians, где вас ждут терруарные виноградные вкусы и интересная интерпретация французской кухни.

Интерьер Bourgeois Bohemians — это продолжение концепции сочетаний известного и редкого. В оформлении - контраст светлых стен и яркой мебели, керамическая отделка может похвастать мастерством лучших петербургских реставраторов. Панорамные окна дают возможность расположиться в глубоком кресле и просто наблюдать за суетой улицы.

Меню ресторана Bourgeois Bohemians — это только авторская кухня, при этом за основу были взяты французские рецепты и технологии, например конфи и су-вид. К этому прибавляются локальные продукты, а идеальное эногастрономическое сочетание гарантируют редкие, только из небольших хозяйств терруарные напитки — то есть имеющие свои яркие вкусовые отличия, зависящие от почвы виноградника. Здесь можно попробовать буррату с подвяленными томатами и жемчугом из инжира и мятой, блинчики с начинкой из сморчков, груши и фуагра, макрель с кремом из авокадо, томатами и юзу, а также диафрагму бычка, запеченную с овощными равиоли. Для десерта — сочетание шоколада и малины, мускатного ореха и карамели или кофейный мусс.

Bourgeois Bohemians радует своих гостей специальными продуманными дневными и вечерними сетами. Меню на русском и английском языках. Здесь работает беспроводной интернет и предусмотрена удобная парковка. 

Bourgeois Bohemians — это ресторан для настоящих гурманов и ценителей оригинального отдыха. Здесь можно собраться с друзьями, провести деловой обед или отпраздновать важную дату на романтическом свидании.

Показать полностью

Информация о ресторане Bourgeois Bohemians в Виленском переулке

  • Адрес Виленский пер., д. 15
  • Ближайшее метро Чернышевская (632 м)
  • Бесплатный заказ столиков +7 (812) 245-32-10
  • На сайте ТоМесто можно узнать все о заведении и забронировать столик,
    не посещая официальный сайт ресторана Bourgeois Bohemians
    Информация обновлялась 15 ноября 2018 в 18:15
Показать все