Bourgeois Bohemians

Ресторан Bourgeois Bohemians в Виленском переулке — это авторский проект братьев Гребенщиковых, где еда рассматривается как результат творческого поиска. Концепция заведения строится вокруг сочетания понятных продуктов с неожиданными вкусовыми решениями и сезонных сет-меню, которые обновляются два раза в год.

Интерьер выполнен в современном стиле с использованием темно-зеленых и горчичных оттенков, стены украшают необычные картины. Пространство светлое, с высокими потолками и большими окнами, мебель удобная, для сумочек предусмотрены специальные мини-табуреты. Открытая кухня позволяет наблюдать за процессом приготовления, не отвлекая от общения. Столики расположены достаточно близко, создавая ощущение общей атмосферы, но при желании можно найти уединенные места.

Гостям доступны бесплатный Wi-Fi и оплата банковскими картами. Визитная карточка заведения — дегустационные сеты, но также работает и основное меню a la carte. Винная карта составлена из терруарных образцов от небольших семейных хозяйств.

Это место подходит для гастрономического ужина, романтического свидания или встречи с друзьями, которые ценят нестандартные сочетания. Ресторан выбирают для знакомства с авторской кухней, где порции небольшие, но продуманные, а обслуживание ненавязчивое и профессиональное.