Брассерия Крик

Brasserie Kriek на Малом проспекте П. С. — настоящая бельгийская брассерия с аутентичным интерьером, традиционной кухней в авторском прочтении и отменной коллекцией пенных напитков, признанных ЮНЕСКО культурным наследием и достоянием Бельгии.

Интерьер с первых минут переносит в атмосферу классической бельгийской брассерии: стены, стилизованные под камень охра и декорированные репродукциями художника Брейгеля, деревянные перекрытия и хрустальные люстры под потолком, мягкие кресла и диваны для комфортного и расслабленного отдыха. Верхнюю часть зала по периметру украшают полки с бутылками, на стенах висят панно и декоративные композиции, на окнах — уютные занавески из натуральных тканей. В Brasserie Kriek всегда уютное освещение: днём здесь достаточно естественного света от окон, расположенных по всему ресторану, а вечером можно отдохнуть в приятной камерной атмосфере с приглушённым освещением, комфортным для глаз.

В меню собрали аутентичные бельгийские блюда и популярные европейские рецепты в авторской подаче. Для начала предлагают попробовать картофель фри с трюфельным майонезом, хрустящие крокеты с камамбером и соусом тар-тар, тартар из лосося с рисовыми чипсами и соусом манго-чили. В продолжение — салат с лососем и чуккой в ореховом соусе, запечённые мидии под соусом мисо-кимчи, грибной крем-суп с вешенками и пармезаном. На горячее подают говядину с соусом из чёрной смородины, свиные рёбра в соусе манго-чили с битыми огурцами, рыбу по-фламандски и сочные стейки.

В баре гостям предложат около 100 сортов пенного от бельгийских производителей. В тёплую погоду открывается летняя терраса — отличная возможность совместить дегустацию блюд и отдых на свежем воздухе.

Brasserie Kriek на Малом проспекте П. С. приглашает окунуться в атмосферу настоящей бельгийской брассерии, приятно провести время с  друзьями за бокалом пенного и насладиться отменным вкусом традиционной бельгийской кухни.