Новости ресторана Faces

Ресторан Faces погружается в атмосферу праздника и представляет специальное новогоднее гастрономическое предложение, созданное для долгих застолий в уютной атмосфере. Шеф-повар вдохновился классическими зимними вкусами, добавив к ним деликатесные ноты и современные акценты.

Для тех, кто любит начинать день неторопливо и вкусно, подготовлено особое утреннее предложение. С самого утра и до полудня гости могут встретить новый день с изысканными блинами, которые подаются с нежной щучьей икрой и воздушной сметаной.

С часу дня начинает действовать основное праздничное меню. Его жемчужиной стал лаконичный, но выразительный бутерброд с щучьей икрой. Традиционные салаты предстают в новом свете: оливье готовят с креветкой или лососем. И конечно, знаменитая «шуба» также представлена в меню. Гурманам предлагают оценить и винегрет с пикантными анчоусами бокеронес. Согревающим центром меню стала наваристая уха по-фински с копчёным лососем. Главным же горячим блюдом выбрана утиная грудка в сладко-кислом сопровождении хурмы и вишни.

Завершить гастрономическое путешествие предлагают десертом — нежным тыквенным тартом, который напоминает о тепле семейного очага.

Ресторан Faces приглашает гостей разделить волшебство праздника за столом, полным интересных вкусов и новых открытий.