Мадридский двор

Мадридский двор – это испанский ресторан, стилизованный под средневековую таверну и предлагающий классические национальные блюда под живую музыку.

Интерьер Мадридского двора идеально аутентичен: арочные своды увиты зеленью, готические окна выходят на безлюдную улицу. Из натурального дерева выполнены и мебель, и ставни, и многие элементы декора. В центре зала расположилась национальная печь, в которой готовят многие блюда из меню. Здесь есть даже самый настоящий действующий фонтан. Особой атмосферности придают стилизованные фрески.

Основа меню – классические испанские блюда, но нашлось место и для полюбившихся европейских хитов. Хлеб здесь пекут сами, исключительно по собственной оригинальной рецептуре. Отметим также шикарные винотеку и эксклюзивную чайную карту. Знакомство с испанской гастрономией принято начинать с паэльи. Их здесь много, но жемчужина меню – Оскуридад. Так называемая черная паэлья с дальневосточным крабом, кальмаром, королевскими креветками, свежими томатами и чернилами каракатицы. Первые блюда – тоже исключительные. Взять хотя бы Сорропотун: бульон из птицы, бонито из тунца, осетра, томатов и – внимание – хересного бренди Но отдельного разговора заслуживают десерты: крем Каталане подается в тарталетке из песочного теста с ванильным мороженым; Чили Маракуйе – мусс из молочного шоколада и маракуйи – на шоко-сабле с перцем-чили. Еще есть трюфели с Хересом, трюфель из козьего сыра, эвкалиптового меда с грецким орехом. Перечислять можно бесконечно, пробовать – тем более.

В Мадридском дворе каждый вечер звучит живая музыка в исполнении виртуозных музыкантов. Бесплатно предоставляются услуги сомелье.

Это место буквально создано для тихих семейных праздников или умиротворенных романтических ужинов.