Moderna

Moderna на Большом проспекте В. О. — современное бистро с завтраками, закусками и виноградными напитками на Василеостровском рынке.

Несмотря на бросающуюся в глаза лаконичность во всём, начиная меню и заканчивая интерьером, пространство получилось весьма гармоничным, ведь именно не перегруженность деталями и создаёт ту самую гармонию, которая ощущается здесь с самых первых минут. Компактная мебель из натурального дерева, спокойные цвета, грамотно организованное пространство, удобные посадки — всё продумано до мелочей, чтобы ничто не отвлекало гостей от приятной беседы, изысканного крафта и искусно приготовленной еды.

В меню — европейские закуски и популярный стритфуд. С утра и до 16 часов действует меню завтраков: можно заказать фирменные тосты с мортаделлой, рисовую кашу с манго, оладьи с джемом, свежую выпечку, блюда из яиц с различными добавками — от сыра, томатов и сосисок гриль до лангустинов и красной икры. С 13 часов подают закуски: хумус из белой фасоли с кедровым орехом, пате с маринованной курагой и миндалём, тунец с капустой кимчи и водорослями чука, тартин с хамоном и кремом из горгонзоллы. К игристому предлагают ассорти сыров и мясные деликатесы, а на десерт — шоколад с вяленой грушей и панна котту с клубникой.

Из напитков можно заказать раф с малиной и розмарином, имбирный чай с апельсином, свежевыжатый фреш, лимонад. Если хочется чего-то более крепкого, выбирайте игристое, красное или белое и другие напитки из специальных крафтовых коллекций.

Кафе Moderna на Большом проспекте В. О. — тихое, спокойное и уютное место на каждый день. Здесь можно перекусить на бегу, встретиться с друзьями, обсудить последние новости за чашкой чая и выпить пару бокалов игристого с оригинальными закусками на любой вкус.