Ресторан Накатика

Накатика — это небольшой японский паб, который прекрасно подойдёт для тех, кто хочет пообедать в неформальной обстановке или разнообразить будни оригинальным ужином.

Расположенный на Васильевском острове паб его создателями позиционируется как «изакая» — именно так в Японии называется небольшое заведение, куда можно зайти, чтобы отведать несложных традиционных блюд и выпить в конце рабочего дня. Паб отличается камерностью — в зале около тридцати мест. В интерьере чувствуется знание японской культуры: на входе гостей встречает знаменитое изображение котика манеки-неко на специальной занавеске — норэне, а над дверью висят традиционные японские фонарики. Гости могут расположиться как за барной стойкой на высоких стульях и табуретах, так и за любым из небольших столиков. Немного приглушённый свет добавляет в интерьер уюта.

Меню в Накатика состоит из повседневных японских блюд. Это и якитори — кусочки мяса или рыбы на шпажках, и суп со сложным составом набэ, и японские пельмени гёдза. Конечно же, много блюд из риса. Скоро можно будет попробовать здесь рисовые треугольнички с начинкой — онигири, которые уже стали классикой стрит-фуда в Японии. Есть здесь уже ставшие привычными суши и роллы, но они составляют отнюдь не ключевую позицию в меню. Напитки в заведении представлены несколькими видами пенного, среди которых есть и настоящее японское, а также разнообразными чаями. Так, классический японский обед можно дополнить, например, чаем «Генмайча», в состав которого входит жареный рис.

Кроме того, с 12:00 до 16:00 можно заказать бэнто — японский обед в коробочке, содержащий небольшие порции самых разных блюд.

«Накатика» — паб, отличающийся в первую очередь своей неформальностью. Заведение отлично подойдёт для оригинального ланча или обеда, встреч с друзьями и просто любителей попробовать новенькое.