Проходимец

Бар «Проходимец» на ул. Рубинштейна, 8 стал родоначальником целой сети с этим названием и постепенно «Проходимцы» стали распространяться по Санкт-Петербургу.

Формат заведения – пивной ресторан без особых изысков и премудростей, приверженности к определенной национальной кухне и строгого стиля в интерьере.

Главные приметы этого бара – простота и непринужденность, дружественная обстановка, уют без формальностей. Здесь нет администраторов и официантов: бармен в заведении играет практически все главные роли: примет заказ, доставит его на барную стойку, расскажет, посоветует и нальет напитки из бара.

Меню здесь ориентировано в основном на закуски к пиву и другим напиткам, но есть и полноценная горячая еда: «Похмельные щи», «Селедка с картошкой и луком», «Куриная грудка в беконе», наборы «Выпил-закусил», теплые и холодные салаты. Но основным здесь можно считать пивное меню, которое насчитывает порядка 40 сортов свежего разливного пива из Чехии, Англии, Германии и других стран. Бармен предложит вам и 150 видов различных коктейлей, в том числе на пиве.

Сегодня сеть «Проходимец» - это четыре оригинальных бара, основная специализация которых – продажа пенного и крепких напитков. «Проходимец» славится своими фирменными коктейлями, большим выбором сортов пива и закусок к нему (их в меню около 40). Эти бары имеют свою оригинальную специфику, настроение и атмосферу, которую сложно забыть или спутать.