Prosa Breakfast Bar

Prosa на набережной канала Грибоедова — авторский ресторан с французским акцентом, в котором вкусные горячие завтраки подают до самого закрытия.

Название Prosa ресторан получил неслучайно: в этом термине нашли своё отражение мечтания и фантазии его создателей — Ксении и Андрея Корельских. Отчасти реализовать проект в полной мере позволила архитектурная основа здания. Часть высокого сводчатого потолка при помощи большого зеркала превратили в целый свод, а лица, изображённые на декоративных фресках, смотрят на гостей как будто бы из разных миров, отражая самые потаённые мысли, чувства и фантазии. Проёмы обработали окисленным железом — своеобразная дань современности, так искусно переплетающейся с древностью. Получившееся пространство можно охарактеризовать как готический лофт, его наполнили красивой мебелью и стильной подсветкой, создав поистине уникальный и неповторимый образ, который хочется пропустить через себя ещё и ещё раз.

Вечером Prosa — это уютный камерный бар с обширной коктейльной картой и богатой подборкой этикеток из нестареющей классики и новомодных трендов (кстати, все тихие позиции разливают по бокалам). В тёплое время года выпить бокал игристого и насладиться авторской кухней можно на летней веранде.

Ресторан Prosa на набережной канала Грибоедова — место с особенным смыслом и философией, в котором каждый вечер — особенный и неповторимый. Здесь можно вкусно перекусить и встретиться с друзьями, а вечером устроить свидание второй половинке, которое она точно никогда не забудет.