Шафран

"Шафран" - это демокоратичное кафе, которое обязательно понравится уставшим туристам, прогуливающимся по Невскому, во-первых, насыщенным меню, во-вторых, скоростью обслуживания.

Судя по всему дизайнер интерьера делал ставку на то, чтобы гостям было приятно и удобно, чтобы при этом ничто не отвлекало от основной цели визита - подкрепиться и набраться сил. Деревянная мебель обита мягким плюшем, на стенах - репродукции известных картин, хранящихся в питерских музеях. А вот местные жители любят наведаться на вечера кино, которые в "Шафране" проходят регулярно.

Меню в заведении предлагает преимущественно восточные блюда. Здесь всегда приготовят свежайшее мясо и предложат свежие овощи и зелень. Из салатов стоит отметить "С утиной грудкой" - это утиная грудка в воздушной панировке, с огурцом, томатом черри, листьями салата, радиччио, фризе, айсбергом, морковью и спаржевой фасолью. Заправка - микс соевого соуса, лимонного фреша и оливкового масла. Если рыба вам ближе, чем мясо, закажите сибас, которого здесь запекают целиком в зеленом масле и травах. Из блюд на открытом огне рекомендуем телячью печень - она обжаривается в сливочном соусе и подается с картофельным кнели.

Специально для тех, кто на диете, в "Шафране" разработали специальное диетическое меню. В обеденное время предлагают несколько вариантв бизнес-ланча - на выбор. Есть возможность заказать блюда на гриле с собой.

"Шафран" - это очень лиричное, душевное заведение, в котором можно отдохнуть душой и порадовать тело изысканными блюдами. И будет ли это будний, праздничный или выходной день - не имеет значения, здесь все всегда на высоте.