Шалман

Оригинальный бар Шалман, расположенный на улице Пестеля, предлагает вниманию гостей довольно интересный набор напитков, включая авторские, и любимую кухню Иосифа Бродского, где каждое блюдо имеет историю и контекст.

Обстановка бара вполне соответствует названию: довольно небольшое помещение в цокольном этаже, серая штукатурка, очень массивная бетонная стойка, неотделимая от пола, прозрачные стеклянные блоки с подсветкой. Такие характерные детали, как потёртая дверь с небольшим окошком, рейл-вешалка из водопроводной трубы и окрашенная на две трети зелёной краской колонна, создают ощущение бесприютности и тоски. Впрочем, атмосфера здесь вполне позитивная: вокруг стойки расставлены удобные табуреты, в нишах — удобные столы, а если компания большая и не хватает стульев, есть складные стульчики, чтобы всем нашлось место. Сводчатые бетонные потолки с полосами извести идеально дополняют дизайн, но тёплое освещение делает их скорее уютными.

Фоном звучит ретро. Для гостей доступен беспроводной интернет. Можно посещать с небольшими воспитанными собаками. В целом, в бар можно со своими напитками, достаточно оплатить сбор. Кухня открытая, и можно наблюдать за работой повара.

Бар Шалман на улице Пестеля — прекрасный формат для небольшой группы друзей или сольного отдыха, идеальное отражение осеннего сплина.