VOLNA Restaurant

«VOLNA Restaurant» – комфортабельный ресторан, посетителям которого предлагаются авторские блюда, приготовленные из лучших сезонных продуктов.

Гостей здесь принимают на двух этажах. Внизу расположился основной обеденный зал с колоннами, украшенными живописным зеленым мхом. Поднявшись наверх, вы окажетесь в уютной гостиной, обставленной винтажной мебелью. В ожидании заказа можно полистать журнал или книгу с полки. По вечерам это место превращается в бар. Из панорамных окон открывается прекрасный вид на набережную Невы и домик Петра.

Меню ресторана «Волна» каждый сезон обновляется, но многие блюда подаются круглогодично. На закуску можно взять крокеты из бычьих хвостов, буррату с клюквой, пате из куриной печени и овощной салат. Из первого готовят рагу с ягненком и турецким горохом, крем-суп из тыквы и ароматный бульон с яичной лапшой. В разделе основных блюд можно отметить свекольное ризотто, стейк «Бавет» и фарерского лосося, зажаренного на гриле. На десерт попробуйте тыквенный сорбет, яблочный террин из мороженого или чизкейк. Напитки и коктейли сделают угощение еще более изысканным.

С утра в ресторане подают сытные и вкусные завтраки. По выходным вы можете заказать такой сет даже в обед и полдник. По субботам устраиваются костюмированные вечеринки, плавно переходящие в дискотеки. Модные показы, концерты, гастрономические ужины и другие интересные мероприятия в ассортименте.

«Волна» – место, в котором гастрономическая и развлекательная части находятся на одинаково высоком уровне.