Дым

Яркий и стильный ресторан Дым, расположенный на улице Республики, предлагает гостям сочный микс вкусов европейской и американской кухни, а также блюда из собственной коптильни.

Небольшой зал делает Дым уютным по-домашнему: тёплые оттенки досок потолка и бара, окрашенные в белый дощатые стены, сетки с поленьями для коптильни, сама коптильня и открытая кухня, банки с соленьями на стенах и тёплый жёлтый свет простых латунных плафонов. Второй зал оформлен белым кирпичом и надписями на простой штукатурке, окно обрамлено деревянными ставнями, а мебель одинакова в обоих помещениях — удобные мягкие стулья, скамейки и массивные деревянные столы.

Главными пунктами в меню ресторана можно назвать мясные блюда: брискетт BBQ из свиных рёбер, рваной свинины или говяжьей грудинки в смокере. На закуску трио тар-таров из лосося, тунца и говядины, сырный сет, гриль-салат и чесночные гренки. Первое представлено ухой на двух рыбах с расстегаем, окрошкой, куриным супом с фрикадельками и солянкой на фирменных копчёностях. На горячее — сочные говяжьи стейки и огромные бургеры, стейк из тунца и креветки на гриле, колбаски и картофельные маффины, котлетки из щуки и гороховое пюре с копчёным мясом. На десерт посетителей ждут панкейки с сиропом, бананы в карамели, чизкейк и шоколадный фондан.

По будням Дым предлагает фирменные бизнес-ланчи, летом открывается терраса. Детям предложат специальные стульчики и раскраски. Рядом с рестораном есть бесплатная парковка.

Дым — отличный выбор для небольшой компании друзей или романтической встречи. Прекрасный вариант для праздника.