Картатай

Картатай на проспекте Октября — уютное кафе с тёплой атмосферой, где традиционная башкирская кухня обретает современное и модное прочтение.

Универсальная палитра и современный дизайн делают залы ресторана отличным выбором для романтических и деловых встреч. Тёплые оттенки бежевого, коричневого и рыжего создают уютную атмосферу. Разместиться можно в глубоком мягком кресле или на широких диванчиках. Просторный зал разделён на небольшие зоны. Украшением стали предметы башкирского быта и разнообразная кухонная утварь, выставленная на полках и стеллажах. Талисман ресторан — фигура старичка-картатая с гармонью.

В меню ресторана Картатай на проспекте Октября представлена башкирская кухня, причём национальные традиции каждого блюда получили современное оформление. В центре внимания — дровяная печь, а на живом огне и углях готовят большую часть горячих блюд. Например, поклонники мяса оценят корейку говядину или стригунка, пять рёбер барашка или фирменные котлеты по-картатаевски из конины. На первое можно заказать гуляш или сметанный суп всё с той же кониной, гороховый с говяжьими рёбрами. Самое популярное в национальное кухне мясо томят в печи, превращают в казы и позы, готовят из конины пельмени и сковородку с жарёхой. Десертом станут эремсек или башкирский мед.

В ресторане по будням действует меню бизнес-ланчей. Всегда можно воспользоваться автомобильной парковкой и беспроводным интернетом.

Картатай на проспекте Октября — идеальный ресторан для романтических вечеров и семейных застолий, для ужина в компании лучших друзей и корпоративных событий. Отличный сервис, интересное меню и уютная атмосфера превратят любой визит сюда в праздник и повод вернуться ещё.