Саттвик

«Саттвик» - первое кафе с вегетарианской кухней в Уфе.

Концепция заведения – арт-пространство, назначение которого отдых и общение в доброжелательной атмосфере, следование здоровому образу жизни легко и с удовольствием.

Пространство оформлено уютно, по-домашнему. Создается ощущение, что находишься в гостях в чьей-то необычной квартире. На полках живые растения и статуэтки, по стенам картины, в шкафах стоят интересные книги, для детей предусмотрено отдельное пространство с игрушками, мягкие диванчики и настольные лампы, заполняющие пространство уютным светом.

Для души здесь есть книги, которые можно брать с полок и читать, настольные игры, проходят семинары и мастер-классы, звучит живая музыка.

В меню блюда индийской и европейской кухни. Подходящее для себя найдут сыроеды, веганы и лактовегетарианцы. Для удобства выбора каждое блюдо помечено специальным значком. Мусака и тибетские пельмешки с острым соусом, плов из киноа с овощами и кешью, пицца. На десерт конфеты ручной работы, сырники, овсяное печенье с изюмом.

Для приготовления блюд используются натуральные, свежие продукты, готовить начинают только после того, как на кухню поступил заказ. В меню нет алкоголя, кофе, какао, молочных продуктов. Вместо этого ароматные травяные чаи, оригинальные специи, сладости на тростниковом сахаре, бездрожжевой хлеб, домашний йогурт и мягкий сыр (панир).

«Саттвик» - пространство для тех, кто ценит природу, здоровье, кто стремится жить в гармонии с планетой и собой. Вас ждут на обеды и завтраки, ужины, дружеские встречи и семейные трапезы.