Шок

"Шок" - это первый концептуальный паназиатский ресторан в Уфе.

Приятное удивление начинается с порога: как правило гостей встречает сам шеф-повар, который порекомендует то или иное блюдо или даже проведет экскурсию по заведению. Что касается интерьера, то он не выбивается из общего контекста и выполнен в азиатском стиле - начиная от оформления стен и мебели, заканчивая выбором столовых приборов и посуды. Плотно задернутые портьеры создают интимную атмосферу, а приглушенный свет - уют.

Кухня объединяет вьетнамскую, тайскую, корейскую и еще несколько направлений азиатской кухни. Экзотический вкус обеспечивают нетрадиционные для русской кухни специи и соусы, а также использование в процессе приготовления особой национальной посуды. При этом блюда максимально адаптированы к славянским вкусам и не шокируют с непривчки своей остротой. Блюда из авторского меню шеф-повара стоит начать с гобажоу - знаменитого китайского блюда из свинины с овощами в кисло-сладком соусе в новом прочтении.

Из дополнительных услуг привлекает внимание кальян, который здесь могут заправить бестабачной смесью на выбор. Разработано специальное детское меню. На постоянной основе действует привлекательная акция: если бизнес-ланч вам не подали в течение 20 минут, заказ оплатит сам ресторан. Система бонусного клуба позволяет регулярно возвращать на карту часть средств от заказа, чтобы использовать их при последующих посещениях.

Ресторан "Шок" придется по вкусу всем приверженцам концептуальной кухни, а также любителям пробовать новые, необычные блюда. Аналогов которых невозможно найти ни в одном другом заведении города.