Чуду

Стильный и современный ресторан Чуду, расположенный на Аллее Героев, предлагает вниманию посетителей яркое очарование аутентичной горской кухни, деликатесы и напитки прямиком с Кавказа.

Элегантный интерьер заведения, оформленный в серо-чёрной гамме, выглядит строго и стильно. Мягкий серый и жёлтый велюр обтягивает диваны и кресла с округлыми спинками. Мягкие группы образуют купе вокруг столиков — будто отдельные кабинеты без стен, уединённые и спокойные. Яркой деталью выступают пёстрые орнаменты на основании стойки и подушках — выполненные в едином стиле, они разбавляют спокойную обстановку пряной этнической нотой. Современные картины в духе абстракционизма, заключённые в тонкие чёрные рамы, завершают композицию.

Меню Чуду составлено из национальных блюд, традиционных рецептов и сохраняемых на Кавказе секретах приготовления. Идеальное сочетание свежих продуктов и тщательно сбалансированных специй рождает удивительные вкусы: лобио по-мегрельски, аджабсандал, оджахури, сациви. Из вымешанного вручную теста выпекают хачапури и пироги чуду, лепят курзе и даргинский хинкал.  Ценителям предложат долму и рулетики из баклажана с сырно-ореховым кремом, речную форель на пару и сёмгу, приготовленную на огне. К каждому блюду предлагают более десятка соусов на выбор. На сладкое готовят традиционную халву авша, пахлаву, а также меренговый рулет, медовик по семейному рецепту от бабушки Патимат и шеф-тирамису.

Летом ресторан открывает просторную веранду. Гостям доступен беспроводной интернет. Отличный вид и приятная фоновая музыка сделают отдых максимально комфортным.

Чуду — идеальный выбор для свидания, встречи с друзьями, небольшого праздника в узком кругу. Подходит для деловых встреч в дневное время и задорного отдыха вечером.