Ресторан Пенаты

Пенаты на Советской улице — уютный семейный ресторан в исторической части города, расположенный вблизи знаковых мест и достопримечательностей, которыми славится город с тысячелетней историей.

Заведение находится в старинном здании, построенном более двух веков назад и ранее принадлежавшем гильдии Ярославских купцов. Спустя много лет его отреставрировали, и сегодня ресторан является не просто частью истории, но и украшением города, а его стены бережно хранят память о событиях минувших лет. Всего в ресторане шесть залов, в которых можно провести деловой обед с партнёрами или приятно отдохнуть вечером. Просторный семейный зал с игровой зоной для самых маленьких, камерный зал с камином, уютная гостиная с зимним садом — здесь можно выбрать место, исходя из вкусов, предпочтений и настроения.

За кухню отвечает талантливый шеф-повар Олег Молотов, благодаря которому ресторан стал известен по всей России за качество, непревзойдённый вкус и креативность. Для начала Олег предлагает попробовать холодец из утки с мороженым из горчицы и снегом из хрена, мимозу с копчёным лососем, сливочным сыром и мороженым из укропа, тартар из тунца с авокадо и трюфельным маслом. На первое — уха с ольховым дымом и борщ с томлёной говядиной и черносливом. В качестве горячего подают террин из ягнёнка с маринованным сельдереем, говяжье филе с грибным рагу и фуа-гра со злаками и грушей, маринованной в шафране.

С утра гостей приглашают на фирменные завтраки, а в обеденные часы по будням здесь можно недорого перекусить бизнес-ланчем. Для юных гостей есть удобные стульчики и принадлежности для рисования. Взрослых порадует коллекция игристого, составленная профессиональным сомелье, и живая музыка. В тёплую погоду открывается летняя терраса.

Ресторан Пенаты на Советской улице — место, где вас всегда ждут изысканные блюда, благородные напитки, уютная атмосфера и истинное гостеприимство.