Silvie

Ресторан Silvie на Первомайской улице объединяет изысканность французской кухни с сезонными продуктами, интересной подачей и глубиной знакомых с детства вкусов.

Заведение расположено в самом сердце города, в старинном здании ярославской ротонды, построенном в XIX веке. Для запуска проекта отреставрировали купол и стены из кирпича, восстановили плитку с узорами, привели в прежний вид литые перила, чтобы они выглядели так же, как два столетия назад. Внутри — работы местных художников, фигурки сов и вырезанные по дереву лисы, отсылающие к истории любви между мечтательницей из Франции и русским кулинаром. Отсутствие перегородок и обилие солнечного света делает пространство живым и наполняет его воздухом, а природные материалы в отделке и живые растения создают атмосферу уюта и гармонии.

Энокарта ресторана насчитывает более ста позиций: от российских этикеток до уникальных образцов, редких даже для самой Франции. В тёплую погоду гостей ждут на просторной веранде, окружённой зеленью и историческими видами города.

Ресторан Silvie на Первомайской улице — место, куда приходят за гармонией, вкусом и вдохновением, и отличный вариант для романтического свидания, дружеской встречи и праздничного ужина.