Brut

В престижном районе Екатеринбурга расположился Brut bar (Брют бар) – это заведение нового уровня, где можно приятно провести время и попробовать различные коктейли, приготовлением которых занимаются опытные бармены, прошедшие специальное обучение.

Новый Brut bar (Брют бар) был открыт в центре Екатеринбурге практически на берегу Городского пруда. Он расположился в здании "Сената" – современного офисного центра. Его можно найти по адресу улица Горького, дом 7А неподалёку от станции метро "Динамо". Живописные места идеально подходят для романтических свиданий, деловых встреч или просто отдыха в компании друзей. В создании проекта Brut bar (Брют бар) в 2009 году принял участие сам Роман Торощин, являющийся руководителем Ассоциации барменов России. Благодаря такой поддержке удалось достаточно быстро создать заведение, соответствующее очень высоким современным стандартам. В качестве примера были взяты аналогичные проекты в Москве, Санкт-Петербурге и даже в Европе. Комфортабельный зал небольших размеров готов принять более 30 человек, которые могут разместиться на удобных креслах-диванах. Главное помещение оформлено в стиле "ретро", который сочетает аристократизм массивной мебели и некоторую простоту.

По сравнению с другими заведениями подобного рода Brut bar (Брют бар) привлекает коктейльной картой, включающей порядка двухсот различных наименований. Разработкой рецептуры и непосредственной подготовкой занимаются специалисты с дипломом барменской школы. Заведение Brut bar (Брют бар) предназначено для отдыха в дружеской компании. Сюда приятно зайти после трудового дня и выпить кофе. Также можно собраться вечером и продегустировать различные коктейли.