Grott

Grott на проспекте Ленина — ресторан-пивоварня с демисезонной верандой, тщательно подобранным скандинавским меню и отличной линейкой пенного, сваренного по оригинальным авторским рецептурам.

Заведение находится в историческом здании типографии «Уральский рабочий» и занимает площадь около 600 квадратных метров, на которых расположились три зала для приёма гостей, всесезонная веранда и полноценный бар. Для оформления интерьера учли локацию и выбрали характерный индустриальный лофт с бетонными стенами, массивными, небрежно пошарпанными колоннами и металлическими трубами под потолком. Всё это дополнили комфортными высокими креслами, люстрами и тематическим декором в скандинавском стиле. Зону бара оформили просто и лаконично: компактные круглые столики, стулья и табуреты из светлого дерева, подвесные лампы с рогами и имитация сине-изумрудной полки на стенах.

За основу меню взяли скандинавскую кухню. Большую часть блюд готовят древнейшим способом — на открытом огне, используя яблочный и вишнёвый уголь, придающий готовой еде неповторимый вкус и аромат. В собственной пекарне по старинным рецептам выпекают хлеб (в том числе, особую хрустящую булку, в которой подаётся знаменитый наваристый суп-гуляш). Особое место в меню занимают бургеры, ведь именно булки с мясом и овощами были повседневной едой викингов, придающей им сил и энергии для новых сражений и побед. Можно выбрать классическую или брецелевую булочку: последнюю, кстати, готовят по оригинальному рецепту, полностью сохраняя первоначальный вкус.

Меню фирменных обедов здесь действует не только в будни, но и в выходные дни — с 12 до 15 часов. Главная гордость барного меню — пенные напитки из собственной пивоварни. Эли, лагеры, лимитированные и винтажные сорта — представленный ассортимент совершенно точно не оставит вас равнодушным!

Бар Grott на проспекте Ленина приглашает всех любителей солодового и тех, кто любит вкусно покушать. Уютная атмосфера, отменное меню и отличная барная подборка — вот составляющие идеального вечера в баре Grott!