Jazzy Sorriso

Очаровательный ресторан Jazzy Sorriso, расположенный на улице Попова, предлагает вниманию посетителей аутентичные вкусы Италии. Владельцы и шеф-повар привезли в Россию технологии приготовления паст, теста, особые специи и характерный подход к приготовлению.

Демократичный интерьер, оформленный в тёплых тонах, смотрится свободно и задорно. Потолок оклеен газетными вырезками, стойка и стены оформлены приятно-шероховатой фактурой, кое-где оставлена без декора кирпичная кладка, залы соединяются обычными простыми проёмами. Табуреты вдоль стойки тоже простые, вишнёвые, а столики окружены удобными лёгкими стульями. Такой подход к декору объясняется изначальной идеей итальянских остерий — это ресторан, куда принято приходить запросто, а с хозяином можно весело поболтать и обсудить новинки в меню. Зато здесь запоминают, какой вы любите кофе и всегда рады порекомендовать лучшие блюда.

К столу Jazzy Sorriso предлагает десяток вариаций домашней пасты, включая неописуемо вкусную лазанью с лососем и спаржей в нежном соусе. Отдельного внимания заслуживают ньокки, которые похожи на клёцки, но нежнее, и равиоли, начинённые дичью с травами и маслом. В качестве антипасти подают карпаччо из вырезки косули, буррату с черри и фокаччей, сырные и колбасные деликатесы. Брускетты классические: с говяжьей вырезкой, грушей с сыром горгонзола, креветками на соусе тоннато. На первое можно попробовать итальянскую версию лукового супа и крем из шпината с тунцом.

Первая часть названия намекает на живую музыку, и в заведении действительно можно послушать отличные джазовые импровизации. Ещё одним приятным дополнением станут дегустации блюд от шефа.

Jazzy Sorriso — отличный выбор для романтического свидания или встречи с друзьями в простой атмосфере праздника.