Ресторан MARU

ул Вайнера, д 11
м. Площадь 1905 года (419 м)
Средний чек
1 000 руб.
Заказать столик
Режим работы "MARU"
пн вт ср чт пт сб вс
Ресторан MARU на карте

О заведении

Описание

MARU на Вайнера вмещает всего 30 гостей за раз и никогда не пустует. Аутентичная раменная отличается довольно простым меню и демократичными ценами. В Екатеринбурге, где зимы суровы, закусочная с пряной и горячей лапшой в бульоне – именно то, что нужно.

Интерьер заведения – плод фантазии графического дизайнера Людмилы Жакешовой, и создан по большей части вручную. Крошечное на первый взгляд пространство визуально расширяется за счет белых стен и голубоватой подсветки, а шестигранные плитки из гипса создают иллюзию движения. В зале стоят небольшие столики, свет дают воздушные светильники из тонких линий, на стене растут суккуленты, а рядом с небольшой стойкой – витрина со сладостями.

Меню довольно простое, но при этом сытное. Здесь готовят настоящий бульон рамен на 16 овощах и приправах, который томится необходимые 20 часов. Пока можно попробовать рамен со свининой, курицей , овощами и лососем, а также рамен-вок, который отличает оригинальная подача. На закуску можно выбрать жареные гедза или булочки бао в пяти вариантах. Подают тут и салат чукка, и поке с авокадо. На сладкое можно выбрать классический японский вагаси моти, легкое малиновое печенье с розмарином и вполне классический медовик.

Формат азиатского фастфуда не предполагает культурной программы, зато спешащих гостей обязательно порадует скорость обслуживания – рамен можно получить уже через 5-7 минут и попросить сделать бульон поострее. Есть здесь и бизнес-ланчи.

Посетить закусочную MARU стоит всем поклонникам паназиатской кухни, а если вторая половинка любит рамен, здесь можно провести свидание.

Показать полностью

Информация о ресторане MARU на улице Вайнера

  • Адрес ул Вайнера, д 11
  • Ближайшее метро Площадь 1905 года (419 м)
  • Бесплатный заказ столиков +7 (343) 383-19-43
  • На сайте ТоМесто можно узнать все о заведении и забронировать столик,
    не посещая официальный сайт ресторана MARU
    Информация обновлялась 26 ноября 2018 в 14:46
Показать все