Премиум

Уникальный ресторан с собственной экофермой расположился на улице Серафимы Дерябиной. Название подчеркивает качество и свежесть мяса, которое готовят в заведении, а также уровень сервиса.

Дизайн заведения отличается простотой и элегантностью: теплая белизна стен, ниши, обрамленные темным деревом, зелень, легкие удобные кресла с текстильными вставками, скатерти с растительным рисунком. На окнах и в проемах воздушные драпировки синего и оливкового оттенков, проемы обрамлены светлым деревом. Все пространство залито светом и производит приятное впечатление, навевая мысли о средиземноморских домашних ресторанчиках с открытыми террасами.

Премиум предлагает гостям специальное мясное меню: говяжий язык, тальята из говядины породы герефорд, бифштекс, грудка цыпленка, венский шницель из индейки, гусиная ножка, филе кролика. Ценители оценят стейки с возможностью выбрать степень прожарки, а гурманам придутся по душе паштеты, карпаччо, тартар и студень. Впрочем, в меню есть и гуакомоле с креветками, и форшмак из сельди, и овощное ассорти – для тех, коммуне хочется мяса прямо сейчс. На десерт повара предложат большой выбор пирожных, мороженого, мармелада и фруктов.

В заведении есть охраняемая парковка, играет живая музыка. Ресторан также предлагает приобрести продукты экофермы для приготовления дома, с гарантией высочайшего качества каждой покупки.

Премиум идеален для деловых встреч и дружеских посиделок.