Рязанов

Окунуться в историю и насладиться атмосферой уездного Екатеринбурга можно в ресторации Рязановъ. Небольшое кафе расположилось на улице Куйбышева и предлагает своим гостям традиционную русскую кухню в традиционных уральских интерьерах.

Оформление небольшого, на 25 мест, зала, и правда необычно смотрится. Фотообои с чёрно-белой зарисовкой Екатеринбурга на одной из стен, красный кирпич и бирюзовые шторы, лёгкие венские стулья и вполне современные кожаные диваны цвета темного шоколада, белые скатерти. В целом гамма спокойная, и яркость штор её подчеркивает. Здесь можно встретить изящную банкетку на изогнутых ножках, винтажные бутылки и антикварные светильники. Обстановка производит приятное, умиротворяющее впечатление.

Кормят в Рязанове сытно, вкусно и с выдумкой. Здесь можно попробовать драники с тар-таром из сельди, филе лосося в сырном омлете, салат из печеной свеклы с рассольным карамелизованным сыром или говяжий борщ. На горячее предложат блюда из мяса, рыбы или птицы, причём рецепты тоже будут необычными: перепел, запечённый в груше, или томленый язык в сметанном соусе. Есть здесь и пельмени, и блины, и пироги собственного производства, и прекрасные десерты, в том числе – знаменитые печёные яблоки.

Рязановъ заботится о посетителях любого возраста, и в кафе найдется специальное меню и стульчики для самых маленьких, раскраски и интересная программа мастер-классов для более старших детей. Взрослым придется по вкусу экономное меню деловых обедов и возможность провести в заведении банкет.

Посетить заведение стоит гостям Екатеринбурга – атмосфера кафе поможет лучше понять город. Здесь достаточно уютно для свиданий, и достаточно строго для деловых встреч. поскольку зал небольшой, столик лучше бронировать заранее.