Кафе Ostro

Ostro на улице Карла-Маркса — это уютное азиатское кафе, в котором гостей ждут яркая и пикантная индийская кухня, бизнес-ланчи по демократичной стоимости и головокружительные запахи настоящих индийских специй.

В интерьере нет дорогих тканей, ярких красок, серебряных украшений и резной мебели, потому что Галия Сингх, одна из владельцев кафе, изначально задумывала открыть место, максимально приближённое к уличной Индии — азартной, шумной и весёлой. Оформили пространство просто и со вкусом: на стенах — авторская роспись и витражи, на барной стойке — национальные флаги, а вокруг небольших круглых столиков — деревянные стулья с мягкими сидениями и высокими спинками для удобства и комфортного отдыха. Частью обстановки и цельного образа, как это ни странно, считают и неповторимые запахи специй из Индии, которые можно уловить уже на лестнице.

Меню в Ostro яркое и колоритное. Здесь можно попробовать традиционный пряный суп из жёлтого гороха с помидорами и кориандром, суп на кокосовых сливках с креветками, шарики из карамелизированных овощей с имбирной заправкой, куриное филе со сладким перцем и луком. На закуску — нежнейшие кусочки сыра в кляре с оригинальным имбирным соусом, индийский рис с соусом из кешью, сыр в сливочно-шпинатном соусе. Для гостей с особыми взглядами действует постное меню, а с 12 до 15 часов можно недорого заказать сытный бизнес-ланч.

При ресторане работает гастролавка, в которой можно приобрести настоящие индийские специи: перец чили, кориандр, куркуму, гарам масала (смесь для супов и гарниров из бобовых и гороха) и другие пряности и приправы.

Ostro на улице Карла-Маркса — интересное и необычное место для всех поклонников пряной индийской кухни и любителей гастрономических открытий. Здесь ждут гостей на вкусные бизнес-ланчи и семейные ужины, а если вам захочется почувствовать себя индийским шефом и побаловать семью новыми блюдами, здесь же можно купить оригинальные специи, которые везут прямиком из Индии.