Тимьян

Тимьян на улице Пушкина — это уютное кафе в средиземноморском стиле. Гостей Тимьяна ждут изысканная авторская кухня, приятная атмосфера и широкая линейка коктейлей, в которую вошла вся мировая классика — от традиционной Маргариты до утончённого Космополитена.

Оформили пространство в спокойных меланжевых оттенках, стены украсили работами современных художников, а для комфортного размещения гостей организовали несколько вариантов посадки: от небольших столиков на двоих до комфортных кресел и диванов, на которых хватит места и большим компаниям, и семьям с детьми. Особого внимания заслуживает схема озеленения: растения тут не только чинно стоят на подоконниках, но и свисают со стен и даже с потолка, создавая уютную атмосферу для тёплых семейных вечеров и романтических свиданий.

В меню — акцент на средиземноморскую кухню с большим количеством овощей, рыбы и морепродуктов. В список закусок включили карпаччо из томатов и клубники с базиликовым гелем и молодым сыром, арктические креветки с холодным яблоком, салат с сорбетом из малины, цукини и эспумой из козьего сыра. На горячее подают крем-суп из цветной капусты с кальмарами, кешью и трюфельным маслом, телятину с белыми грибами и грибным соусом и дорадо с жареным ромейном и соусом том ям. Не менее изысканны и десерты: груша в цитрусовой карамели и спелая черешня с гелем из базилика никого не оставят равнодушным и помогут зарядиться позитивом на весь день.

Для особенных вечером в Тимьяне приготовили коллекцию авторских коктейлей из фиалки, лаванды, гибискуса, мяты и других интересных компонентов.

Кафе Тимьян на улице Пушкина — отличное место для семейных ужинов, дружеских встреч и романтических свиданий.