Армянские рестораны и кафе армянской кухни в Москве

Армянские рестораны в Москве предлагают посетителям отведать потрясающие по своим вкусовым сочетаниям блюда Кавказа. Блюда этой кухни такие же, как и жители страны – темпераментные, многогранные. В меню этой кухни присутствует огромное количество выпечки: традиционно почетное место на столе занимает лаваш – длинная и очень тонкая лепешка, которую пекут в специальной печи. Обязательно стоит попробовать и популярную в Армении гату – сладкую лепешку с мучной поджаристой начинкой. 

Рестораны и кафе армянской кухни в Москве стоит посетить и ради того, чтобы попробовать блюда из кисломолочных продуктов, приготовленные по старинным рецептам. В качестве приправ и основных блюд в армянской кухне используют огромное количество всевозможных цветов и трав, как дикорастущих, так и культивированных. Характерной особенностью кухни является наличие множества острых закусок, различных супов и бульонов. 

Помимо обязательных овощных, невероятно вкусных блюд меню любого армянского ресторана буквально пестрит блюдами из мяса. Отдавая предпочтение говядине и баранине, мастера-кулинары поражают воображение способами приготовления и сочетанием ингредиентов кухни.