Новость от 13 ноября 2026
Цвет сезона саперави: хинкали с уткой и салат с томлёной говядиной
в ресторане
Жарим по-грузински
Ресторан «Жарим по-грузински» приглашает гостей попробовать новое сезонное предложение «Цвет сезона саперави», в котором грузинские традиции раскрываются в неожиданных и изысканных сочетаниях.
Главным блюдом сезона стали хинкали с уткой, отваренные в саперави старых лоз, с соусом из томлёной вишни. В меню также — салат с томлёной говядиной, выдержанным сыром, кинзой и рукколой под маслом виноградных косточек. Завершит трапезу черничный торт с шоколадным бисквитом, сметанно-сливочным кремом и голубикой, а согреться поможет настойка саперави с гибискусом.
Сезонное меню «Жарим по-грузински» — это тёплые вкусы и щедрость грузинского гостеприимства.