Новость от 8 декабря 2025 Вкус праздника от Butler: праздничные корзины и панеттоне от шефа

в ресторане Butler (Батлер)

Каждый год ресторан Butler готовится к новогоднему сезону с особым вниманием. Здесь ценят атмосферу, продумывают детали и создают подарки, которые говорят о вкусе лучше любых слов. В этом году гостей вновь ждут праздничные корзины двух видов — сладкая и гастрономическая — фирменный панеттоне от бренд-шефа Джузеппе Дави, а также коллекция изысканных десертов, доступных к заказу по отдельности.

Главная гордость сезона — панеттоне, приготовленный по авторскому рецепту Джузеппе Дави. Шеф работает над ним уже много лет, используя закваску «Левито мадре», которую выращивает по классическим итальянским канонам. Процесс занимает более 20 дней и завершается ручным замесом теста с отборным изюмом, цукатами и стручковой ванилью. Панеттоне можно выбрать с миндальной глазурью или без глазури.

Гастрономическая корзина представлена в двух размерах — большой и малой. В её составе — выдержанные сыры, мясная гастрономия, различные виды пасты, отборные итальянские оливки, артишоки, полувяленые помидоры, ароматное оливковое масло холодного отжима и выдержанный бальзамический уксус. Каждый ингредиент отобран лично шефом. Дополняет корзину панеттоне без глазури. Заказы на гастрономические корзины принимаются с 7 декабря.

Сладкая корзина — для тех, кто хочет порадовать близких ароматной выпечкой и авторскими десертами. В неё входят панеттоне с глазурью или без на выбор, нуга с миндалем и фундуком, кантуччи, шоколадная елка с лошадками — символом наступающего года — и конфеты ручной работы. Заказы на сладкие корзины принимаются с 19 декабря.

Каждая деталь — от упаковки до содержимого — продумана с особым вниманием и вкусом. Корзины станут достойным подарком для коллег, друзей и семьи, а дома создадут атмосферу настоящего праздника.