Ресторан 18.12

Ресторан 18.12 на улице 1812 года приглашает окунуться в атмосферу изысканности и элегантности, оценить интересный вкус сезонных новинок и попробовать европейскую классику в авторской подаче.

В интерьере удивительным образом сочетаются изысканность и простота, современность и благородная классика, дизайнерские тренды и самобытность. Зал ресторана оформили в тёмных тонах, которые никогда не выйдут из моды: использовали чёрный глянец, красивые асфальтовые и серые оттенки. Идеально правильная сервировка, комфортная мебель, массивная авторская люстра, подвешенная на кованых цепях, работы художников-абстракционистов и белый рояль в углу — каждая деталь продумана и доведена до совершенства, поэтому атмосфера здесь по-настоящему размеренная и непринуждённая.

Авторское меню небольшое, но разнообразное, а в каждом блюде с первого кусочка чувствуется авторский почерк. В качестве стартов предлагают попробовать карпаччо из говяжьей вырезки с трюфелем и пармезаном, паштет из печени цыплёнка с хрустящей чиабаттой, салат с утиной грудкой и яблочным чатни. На горячее подают рыбный бульон на анисовой настойке с лососем и палтусом, ризотто с креветкой, грушей и горгонзоллой, стейк из тунца в чёрном кунжуте с молодым горохом. На угольном гриле жарят рыбу, осьминогов, каре ягнёнка и сочные стейки. На десерт гостей ждёт воздушный мусс из малины и маракуйи с белым шоколадом.

По вечерам атмосферу задают горячительные напитки из барной карты. Все гости ресторана могут воспользоваться бесплатным интернетом.

Ресторан 18.12 на улице 1812 — это красивый отдых премиального уровня и отличный выбор для романтического свидания, делового обеда, семейного ужина и даже бизнес-завтрака.