BalsamiQ

BalsamiQ на Авиамоторной улице — уютный средиземноморский ресторан с итальянским акцентом. Здесь по классическим бабушкиным рецептам готовят домашнюю пасту, а яркий и насыщенный вкус настоящей пиццы дополняют виноградными напитками из гармонично подобранной энокарты.

Интерьер, как и полагается классическому средиземноморскому ресторану, оформили в спокойных оттенках с использованием натуральных и экологичных материалов. Столы из фактурной древесины ценных пород, удобные бежево-песочные кресла с высокими спинками, европейская сервировка, большие панорамные окна с видом на небольшую аллею, красивые и ухоженные комнатные растения, авторская роспись. Над каждой деталью поработали тщательно и вдумчиво, чтобы создать действительно уютное пространство для приятного и расслабленного отдыха.

В меню — блюда современной и традиционной итальянской и средиземноморской кухни в свежем прочтении. На закуску подают тартар из говядины, брускетты с камчатским крабом. На первое можно заказать густой томатный суп с морепродуктами, рыбную похлёбку, а в качестве основного блюда — ризотто с белыми грибами, лингвини с креветками, равиолли с сыром. На гриле жарят рыбу и филе миньон, а на специальной сицилийской сковороде — осьминога, мясо и морепродукта. К чаю пекут римскую пиццу и делают десерты. Блюда приправляют разными видами бальзамического соуса: ягодным, гранатовым, инжирным, клубничным и малиновым.

В барной карте — свежевыжатые соки, мандариновый лимонад с лемонграссом, авторский чай и кофе. Если хочется чего-то погорячее, выбирайте коктейли, пенное и игристое.

Ресторан BalsamiQ на Авиамоторной улице — место, где можно устроить тёплую встречу, за бокалом игристого обсудить последние новости, провести вечер в приятной атмосфере и насладиться новым вкусом привычных итальянских блюд, который точно никого не оставит равнодушным.