Бик-Кау

Бик-Кау – это ресторан вьетнамской кухни, который откроет вам кулинарные тонкости кухни страны, где каждая трапеза – это часть непрерывного праздника жизни.

Интерьер ресторана Бик-Кау лучше всего описывается словом «аутентичный». Два зала с разделенными перегородками столами похожи на гостеприимный азиатский дом. Потолок и стены обшиты деревянными панелями и украшены прямоугольниками с картинами-икебанами. Красные колонны, красный столовый текстиль, алые обивки кресел и стульев ярко выделяются на общем фоне. Освещение в ресторане приглушённое: свет дарят небольшие круглые лампы под потолком.

В меню ресторана Бик-Кау можно найти ожидаемые рис и лапшу, супы, а также фондю в разных вариантах: с морепродуктами, с карпом или говядиной. Попробуйте традиционные рулетики из рисовой бумаги нэм, зажаренные до золотистой корочки. Среди основных блюд есть позиции из свинины, например ребра в карамели, из птицы – кусочки курицы на шпажках, зажаренные с овощами на гриле и сдобренные азиатскими специями для остроты. В раздел десертов попали бананы и ананас в кляре, карамелизированное яблоко – вкусно и не повредит фигуре сладкоежки. Из деликатесов стоит оценить обжаренные рулеты с мясом лягушек или угря, завёрнутые в зелёные листья да лот.

В ресторане Бик- Кау работает вайфай. Гости смогут оставить авто на парковке торгового центра.

Бик-Кау – это маленький Вьетнам, который можно узнать прямо сейчас, просто собравшись с друзьями за большим фондю или решив добавить азиатских красок в обычный ужин со второй половиной.