Ресторан BRISKET BBQ

Brisket BBQ – это настоящее барбекю по-техасски в родной столице, приготовленное из мяса мраморных быков в специальной печи-смокере, а также бургеры на любой вкус и оригинальный интерьер с духом  свободы.

Ресторан поделен на три зоны – каждая со своим функционалом. Это бар, бургерная вместе с пекарней – и смокер-зал. Мебель подчеркнуто потерта и проста, деревянные скамьи и стулья окружают такие же брутальные  столы с шеренгами соусов.  Оригинально выглядит зал с печью-смокером и дровами к ней. Здесь стулья обиты кожей, над столом нависает огромная лампа с цветами американского флага.

Меню Brisket BBQ  основано на мясных блюдах, как говорят создатели, исключительно из мясо мраморных бычков. Техасский смокер позволяет томить мясо долгое время, что не может не радовать гурманов и всех искушенных мясоедов. В разделах меню можно встретить салаты и супы, гарнир на выбор, десерты, так что вы сможете легко попробовать американский морковный пирог, черный бургер и,например, копченую утка или порцию рваной свинины. Барная карта предлагает пиво, много виски и даже вино.

В ресторане работает вай-фай, так что обед не отвлечет от важных дел и связи с друзьями.

Brisket BBQ – это необычное место, подходящее абсолютно всем любителям качественной кухни и поклонникам гастрономической культуры барбекю.