Ресторан Brix Tapas&Grill Винный бар Brix

ул. Покровка, д. 4 стр 1
м. Китай-город (649 м), Чистые пруды (728 м)
Время работы
заведение закрыто
Примерная стоимость блюд
450 Р 400 Р 350 Р 300 Р
Закрыто
Место закрыто
Навсегда
Ресторан Brix Tapas&Grill (Винный бар Brix) на карте

О заведении

Описание

Ресторан "Brix Grill & Tapas" гордится большим выбором закусок и мясных блюд, винами из Старого Света, а также камерой сухого вызревания мяса прямо в зале.

Небольшой уютный бар на Покровке под звучным названием "Brix Grill &Tapas"обладает весьма скромным, но тщательно организованным пространством. Светлые тона в оформлении, мебель из натуральных материалов, оригинальное освещение, неброский европейский стиль. Чувствуется лёгкий флёр ретро, который исходит от черно-белых снимков на стенах и общей картины заведения. Здесь очень уютно, причём совершенно неважно, заняты ли все столики или же вы — единственный посетитель.

В меню заведения представлены многочисленные мясные блюда, в числе которых ножка кролика с шафраном и стейк "Нью-Йорк". Особое внимание стоит уделить закускам, среди них есть и паштеты, и тушеное мясо, и хумусы, а также сыры. В винной карте гости найдут вина из небольших фермерских хозяйств Старого Света — Италии, Испании и Франции.

В зале ресторана "Brix Grill & Tapas"находится камера сухого вызревания мяса. В ней большие куски мяса могут храниться от трёх недель до четырёх месяцев. За это время лишняя влага испаряется, а мясо становится более нежным и ароматным. Технология достаточно сложная и трудоемкая, но гастрономические впечатления от приготовленных в последствии блюд этого стоят.

Провести вечер в ресторане "Brix Grill & Tapas"можно вдвоём с дорогим человеком, небольшой дружеской компанией или с близкими людьми. По-настоящему европейская атмосфера, располагающая к неторопливой трапезе, придётся по вкусу всем гостям. 

Показать полностью

Информация о ресторане Brix Tapas&Grill (Винный бар Brix) на улице Покровка

  • Заведение закрыто  
  • Адрес ул. Покровка, д. 4 стр 1
  • Ближайшее метро Китай-город (649 м), Чистые пруды (728 м)
  • Район Центральный административный округ
  • Бесплатный заказ столиков +7 495 663-17-77
  • Кухня испанская, средиземноморская
  • Группа/сеть Brix
  • Wi-Fi Есть
  • Для детей Принадлежности для рисования
  • Летняя терраса Есть
  • Велопарковка Есть
  • Своя кондитерская Есть
  • Вегетарианское меню Есть
  • Парковка Платная городская
  • Бизнес-ланч C 12 до 17, от 350р
  • Музыка Есть
  • Шеф-повар Константин Берг
  • Залы и места Один зал на первом этаже - 44 п/м
  • На сайте ТоМесто можно узнать все о заведении и забронировать столик,
    не посещая официальный сайт ресторана Brix Tapas&Grill (Винный бар Brix)
    Информация обновлялась 16 ноября 2018 в 19:57
Показать все
Как оставить отзыв?

Отзывы (5) о ресторане Brix Tapas&Grill (Винный бар Brix) на улице Покровка

была в заведении около 2 месяцев назад
Замечательное место с хорошей кухней и отличной винной картой, вежливый персонал
была в заведении 4 месяца назад
Кухня нормальная, но обслуживание медленное. Коктель не смогли подать одновременно с основным блюдом. Но лимонад с личи - просто божественный
была в заведении 5 месяцев назад
Очень вкусно, уютно, хороший и вежливый персонал
была в заведении 9 месяцев назад
Очень вкусная еда, отличное обслуживание
Загрузить еще