Brooklyn pizza pie

Brooklyn pizza pie на Чистопрудном бульваре — пиццерия, в которой пиццу готовят в бруклинском стиле из четырёх видов муки. Тесто выстаивается и замешивается по секретному рецепту и созревает в течение нескольких дней, поэтому пицца здесь всегда получается пышной, хрустящей и ароматной.

Интерьер зала оформили в типично американском стиле: компактные столики из светлого дерева, авторская роспись стен с отсылками к героям современной Америки, сочетание светлых оттенков и тёмного глянца, комфортное ламповое освещение. Пиццу здесь готовят в настоящей дровяной печи, а заготовки делают на открытой кухне, поэтому у гостей Brooklyn pizza pie есть возможность прикоснуться к таинству приготовления блюд и понаблюдать за работой профессиональной команды поваров.

Главное блюдо в меню — пицца. Её здесь делают в бруклинском стиле с самыми разными начинками: курицей и вялеными томатами, артишоками и анчоусами, тирольскими колбасками и даже мини-кебабом из ягнёнка. К любой пицце дополнительно можно добавить рукколу, баклажаны, пармскую ветчину, прошутто, пекинскую утку и другие начинки на свой вкус. Для лёгкого перекуса можно заказать салат из печёной свёклы с апельсинами и страчателлой или салат с авокадо и семенами дикой горчицы, а на горячее взять свиные рёбрышки, хрустящие котлеты из кролика или кальмара под кунжутным соусом, приготовленного на гриле.

По будням действуют специальные обеденные предложения — отличная возможность вкусно и недорого перекусить в рабочий перерыв. Вечером сюда можно прийти с друзьями и насладиться вкусной, правильно приготовленной пиццей или пропустить по бокалу пенного из крафтовой коллекции.

Brooklyn pizza pie на Чистопрудном бульваре приглашает всех любителей пиццы попробовать ароматную пиццу из печи, оценить интересные сочетания вкусов или собрать самостоятельно пиццу на свой вкус, воспользовавшись специальным конструктором ингредиентов. Вкусно и весело будет всем.