Ресторан Didi Гинза Проджект (Ginza Project) Диди

Ресторан тбилисской кухни Didi – уютное место, где можно отвлечься от бешеного московского ритма и проникнуться колоритом Кавказа, отраженного в тематическом интерьере и в традиционной кухне. Настоящий кусочек Грузии – первое, что приходит на ум, когда переступаешь порог данного заведения. Любые капризы погоды жителям и гостям столицы нипочем – в Didi всегда лето. Перед взором посетителей разворачивается настоящее буйство дикой природы. Пространство украшают раскидистые деревья, достигающие кронами  потолка. На длинных деревянных столах, расположенных в центре просторного зала, красуются вазы с необычными букетами из хвойных веток, шишек и мха. Небольшие компании могут удобно расположиться за столиками возле окон с деревянными ставнями.  При знакомстве с меню аппетит неминуемо разыграется даже у самого привередливого гостя. Соблюдая традиции кавказской кухни, шеф-повар Didi вносит в свои блюда современные оттенки. Салат из свежих овощей с кахетинским маслом и грецкими орехами, суп из порея и мацони с шариками надуги, бозбаш из баранины с пюре из порея… Множество видов шашлыка вам, конечно же, предложат запить напитком на любой вкус. Не говоря уже о таких любимых всеми блюдах, как хинкали, хачапури, пхали, сациви и многие-многие другие.  Завершить трапезу можно изысканным десертом, к примеру, нежным виноградным чизкейком или медово-ореховым тортом.  Внутренний дворик порадует гостей не только пышной зеленью летом, но и развлечениями в зимнее время года.  Ресторан Didi идеален как для тихого семейного ужина, так и для проведения больших торжеств. Здесь можно весело и с размахом повеселиться большой компанией, а можно устроить незабываемую романтическую встречу со второй половинкой. В любом случае, равнодушным не останется никто!