Ресторан Эларджи Ginza Project (Гинза Проджект) Elargi

Очаровательный ресторан Эларджи в Гагаринском переулке сочетает уютный дизайн, спокойную атмосферу, дружелюбный сервис и изумительно вкусные грузинскую и кавказскую кухни.

Дизайн ресторана очень светлый и спокойный, почти домашний. Бежевые стены, светлое дерево панелей, нежно-карамельные полупрозрачные драпировки, большие окна и широкие, мягкие диваны песочного цвета создают уютный и почти эфемерный образ зала. Заземляющими элементами выступают живые растения в кадках, плетёные стулья и кресла из более тёмного дерева, картины и фотографии в разномастных тёмных рамах. Завершают образ стеклянные светильники под потолком и стильные торшеры, создающие индивидуальное освещение у столиков по вечерам.

К столу Эларджи предлагает фирменный лаваш с сацебели, горские сыры, салат из хрустящих баклажанов с томатами и сыром, овощи, запечённые с копчёным сыром. Гурманам стоит попробовать джонджоли, баклажанные рулетики со шпинатом или надуги, буженину в сложном сметанном соусе и фирменный ростбиф. Из горячих закусок особенно хороши долма и аджабсандал, а также лобио харкалия. Отдельного внимания заслуживает выпечка: несколько видов хачапури, включая сдобный вариант по-домашнему, кутабы с разными начинками, мясной пирог кубдари и классическая слоёная ачма с мацони. На первое подают уху из судака, хашламу и огненный суп харчо. В качестве основного блюда можно выбрать цицилу по-галльски, рыбные котлеты с соусом тар-тар и оджахури из свинины.

По утрам подают завтраки. Маленьким гостям предложат отдельное детское меню, для ребят проводятся детские праздники и программы с аниматором. Летом можно расположиться на просторной уютной веранде.

Эларджи — чудесное место для отдыха с семьёй и встреч с друзьями, общения с близкими и запоминающихся праздников.