Fab.33

Fab.33 в Большом Сухаревском переулке — бар-бистро с бунтарским настроением, где премиальное качество объединяется с доступными ценами, модной гастрономией и собственным стилем.

Это не просто очередной бар, а настоящий проект-трансформер, который утром работает в формате кофейни с собственной пекарней, днём предлагает для перекуса сытные сэндвичи, а в вечернее время превращается в полноценный гастробар с авторской кухней, коктейлями и тонко балансирующей энокартой. В интерьере на первый план выходит индустриальная эстетика: необработанный бетон, металлические детали, динамичная неоновая подсветка. И на этом фоне — современная живопись, цветочные композиции и открытая витрина с выпечкой.

Энокарту для проекта собрала Саша Алфёрова, сделавшая ставку на органические образцы и редкие релизы. За баром смешивают оригинальные коктейли, среди которых — дайкири с ягодами черёмухи и личи и негрони с абрикосами. В тёплое время года предлагают необычный вариант размещения возле открытых окон на деревянных ящиках.

Бар Fab.33 в Большом Сухаревском переулке — новый источник дофамина для москвичей и гостей столицы. Здесь никогда не бывает скучно, а феерию нетривиальных вкусов дополняют яркие ноты позиций из барного ассортимента.