Ферма

 Ферма - это стильный современный ресторан, сочетающий изысканные европейские интерьеры с блюдами из фермерских экологически чистых продуктов.

Шоколадное дерево, кожаные диваны, лаконичные бра и цветы в горшочках на столах - никакой сельской тематики в интерьерах не прослеживается. Хотя зелени - и живой, и в цветовой гамме - предостаточно.

Особый шик Фермы - фирменные колбаски из экологически чистого мяса. Их готовят и из баранины, и из ягненка, и из кролика, и из свинины, и из куриц, которых выращивают в специальном фермерском хозяйтве. Что касается конкретных блюд. Например, колбаска-улитка из кролика с морковью готовится на открытом огне и покоряет с первого взгляда и аромата - рекомендуем. Есть чешские колбаски, классические и не только. Многие блюда готовятся из сезонных деревенских овощей. Не чужды кухне этого заведения и современные веяния. Так, например, отварной язык подают с тостами, пряную селедочку - с гренками. Есть в меню и салат-мангал, и домашнее сало, при всем этом на десерт вам предложат клубничный чиз.

В Ферме есть VIP-залы для небольших компаний и проведения деловых переговоров. Для маленьких гостей - игровая комната и особое меню. К тому же почти все бшлюда готовятся на открытой кухне, так что гости заведения могут пристрастно наблюдать за работой мастеров.

Это заведение - настоящая отдушина для жителей столицы, утомленных вечной суетой и отсутствием свежего воздуха. Ферма - это оазис в городских джунглях, островок экологичности, на который можно попасть не выезжая даже за границы города.