Forest

Ресторан Forest в Одинцово — современный и стильный, это место для настоящих ценителей вкусной еды.

Интерьер лаконичный и минималистичный: много натурального дерева, стёкла, дровяная кладка как арт-объект и живые растения. Всё это создает ощущение простора, свежести и звенящей чистоты. Попадая в этот ресторан, вы чувствуете глоток чистого воздуха, словно покинули шумную столицу и действительно оказались в лесу.

Владельцам ресторана Forest в Одинцово нечего скрывать от своих гостей, поэтому кухня ресторана открытая. Вы сможете из-за столика наблюдать, как готовятся ваши любимые блюда. Кухня здесь европейская, но в авторском видении шефа ресторана – Константина Гущина.

Мясо, рыбу и птицу в ресторане Forest в Одинцово готовят на гриле Josper, а сочетание обычных на первый взгляд ингредиентов создают необычный вкус блюд. В салат из рукколы здесь добавлены гуакамоле, тигровые креветки и печёный перец, овощной салат с лесными грибами подают тёплым с заправкой из кунжутного масла. Десерты также удивительно хороши: ореховое парфе с меренгой и ягодами голубики, оладьи с мороженым и необычным апельсиновым соусом, в который добавлено немного имбиря и острого перца чили.

Ресторан Forest в Одинцово станет прекрасным местом для семейного ужина, встречи с друзьями, делового обеда или романтического свидания. Спортивным болельщикам ресторан тоже придется по вкусу, смотреть матчи в хорошей компании на большом экране доставляет огромное удовольствие.