Франческо

Франческо в Петровском проезде — семейный ресторан-траттория в Видном с неаполитанской пиццей и признанной национальной классикой в меню.

Интерьер ресторана воссоздаёт облик итальянской улочки — с горящими фонарями, домами с деревянными ставнями на окнах и пышными цветами на подоконниках. Тёплая гамма передаёт солнечное настроение, обивка диванчиков с цветочным орнаментом добавляет домашнего уюта. В качестве декора использовали кукол — героев комедии дель арте, миниатюрные торшеры и статуэтки.

Меню ресторана Франческо в Петровском проезде посвящено итальянской кухне в традиционном варианте. Пиццу готовят по неаполитанскому рецепту, на очень тонком тесте, выпекая при высокой температуре в дровяной печи. В качестве закуски подают тартар из тунца с гуакамоле или говядины — с копчёным баклажаном и трюфельным маслом, спринг-роллы с креветками и тапас-бар. На горячее оцените глазированную в перечном соусе лопатку ягнёнка с овощами, запечённого на гриле сибаса, стейк из лосося на шпинате, покрытый цитрусовой глазурью. В собственной кондитерской готовят торты, конфеты ручной работы и изысканные десерты: воздушное пирожное «Анна Павлова», фирменный медовик с каштановым мёдом.

Для маленьких гостей в ресторане есть детское меню, принадлежности для рисования и стульчики. Взрослые оценят удобство охраняемой парковка для автомобилей. Работает беспроводной интернет.

Франческо в Петровском проезде — место в лучших традициях итальянских тратторий, где всегда приятно провести время с друзьями или семьёй. Ресторан подходит для праздника с близкими, романтического ужина и семейного бранча, поход за любимой пиццей украсит будни и дополнит программу отдыха на выходные.