Fumisawa Sushi

Fumisawa Sushi на Петровке — изысканный японский ресторан Аркадия Новикова в самом сердце столицы, куда каждый день поставляют редкие морепродукты прямиком из Японии, а в качестве дополнения к гастрономической составляющей предлагают два десятка премиального саке.

Небольшой зал выполнен в классических японских мотивах: для отделки стен. Потолка и изготовления мебели использовали массив тополя, зону открытой кухни выложили чёрным мрамором, использовали декор из бамбука и ламповые светильники с мягким светом. Живые растения и вазы с цветами добавляют аутентичности и колорита, а стена с рельефным рисунком отсылает к одному из самых знаменитых объектов современной Японии — саду камней. Завершающим штрихом стала форма официантов — традиционные японские гета, оби и юката.

В тёплую погоду открывается уютная терраса для любителей отдыха на свежем воздухе. В барной карте собрали около двадцати наименований премиального саке, японский скотч и авторские настойки.

Ресторан Fumisawa Sushi на Петровке — место, где смогут удивить даже самых искушённых. Здесь созданы комфортные условия для деловых и дружеских встреч, романтических свиданий и душевных разговоров за бокалом любимого напитка.