
Новости гастробара Графа
в Большом Спасоглинищевском переулке
Сезонное
29 сентября 2025 в 16:15
Осеннее меню: брускетта с инжиром и ризотто с тыквой


Кулинарный сезон в московском гастробаре Grafa преображается вместе с природой. Шеф-повар представил новое осеннее меню, вдохновлённое тёплыми оттенками и уютными ароматами. Гостей ждёт насыщенный тыквенный суп, согревающий своей бархатистой текстурой и глубоким вкусом. В качестве изысканной закуски подаётся брускетта с инжиром, где сладость фрукта идеально сочетается с хрустящим хлебом. Главным гастрономическим акцентом стало ризотто с тыквой — нежное и кремовое блюдо, которое стало символом осени на тарелке.
Барная карта также обновилась, предложив гостям согреться сезонными коктейлями. Традиционный глинтвейн, приготовленный по авторскому рецепту, наполнит теплом и пряностями. Ценителям элегантных вкусов придётся по душе Liquid Gold. А для создания праздничного настроения уже готовится классический эгг-ног, нежный и питательный.
Grafa приглашает всех погрузиться в атмосферу осеннего уюта и насладиться богатством сезонных вкусов.
Показать полностью
