Хижина

Хижина на Жербунова - это одно из заведений популярной в столице сети ресторанов грузинской кухни с национальным колоритом.

Заведение выполнено в стилистике прочих собратьев: мрамор и натуральное дерево - исключительная экологичность. Особый штрих - шкуры животных, камин с живым огнем и грузинская кухонная утварь. Национального колорита добавляют кованая мебель и деревья в кадках. На первом этаже двухуровневого пространства есть сцена, оборудованная профессиональным звуковым оборудованием - здесь часто выступают профессиональные музыканты и исполнители. Обратите внимание на деревянный потолок - там разместились причудливые световые приборы, изготовленные тбилисскими мастерами.

Помимо лучших блюд грузинской кухни в меню также представлены европейские и армянские шедевры. Выбор просто завораживает. На первое - Буглама (наваристый суп из баранины с овощами), харчо, классический борщ со сметаной в черном хлебе; уха; финский сливочный крем-суп из семги с креветками и многое другое. В качестве горчей закуски - лобио по-мцхетски, мамалыга, грибы по-деревенски с душистой зеленью, микс сыров в цветной панировке. Здесь подают сливочное мороженое собственного приготовления из черного и белого шоколада и натуральный лимонад по-домашнему - арбузный, киви-виноград, мохито, цитрусовый, ягодный сбор. Есть целый раздел «Закуски к пиву», где вы найдете свиные ушки, рисовые чипсы, хрустящие кольца кальмаров панированные в сухарях и обжаренные во фритюре с соусом тар-тар.

В Хижине проходят насыщенные развлекательные программы, в том числе музыкальные. Есть детская игровая комната. Организованы прямые трансляции спортивных матчей.

В этом заведении уместны и романтические встречи, и детские праздники, а уж если ваши деловые партнеры знают толк в национальной кухне, без выгодного контракта вы отсюда не уйдете.