K-town

K-town — это корейский ресторан, в котором готовят исключительно адаптированную корейскую и паназиатскую еду, при этом руководство ресторана уверяет: домашние рецепты перешли шеф-повару заведения Александру Кану по наследству.

Интерьер K-town по-азиатски лаконичен: столы (есть классические, есть совсем низкие, у пола), стулья, большие плазменные экраны — и, пожалуй, все. При этом интересный свет в сочетании с общим полумраком создает настоящие объемные инсталляции. Мебедь, отделка — все исключительно из натуральных эко-материалов.

Каждое блюдо здесь приносят на подносе. С многочисленными закусками — так принято в Корее. Можно заказать совсем привычную русскому человеку скумбрию с кунжутом или курицу карри с рисом; что-то пооригинальнее вроде супа из кимчи или же экзотику вроде жареной кимчи с тофу. Лапшу готовят с помощью специальной машинки индивидуально для каждого заказа — ни в коем случае не загодя. Даже напитки здесь с национальным характером — слабый алкоголь из риса, азиатские настойки.

В K-town есть собственная служба доставки. У входа — охраняемая парковка. Функционируют специальные предложения по завтракам и обедам. Есть детское меню. По выходным звучит живая национальная музыка.

В K-town понравится не только приверженцам корейской кухни, но и всем тем, кто любит открывать для себя новые вкусы, впечатления. Здесь приятно провести вечер с друзьями или выпить чашечку кофе днем, даже в гордом одиночестве. Уютная домашняя атмосфера способствует максимальному релаксу и настраивает на новую волну.