Ресторан Кидо КИДО Kido

Ресторан японской кухни Kido, расположенный по адресу Сивцев Вражек дом 8/16, предлагает гостям окунуться в мир утонченной и эстетически совершенной японской культуры. Простота и гармония вкусовых сочетаний, изящество подачи и экзотические акценты доставят удовольствие даже самым искушенным гурманам.

Интерьеры Kido вполне соответствуют японским представлениям о прекрасном: простые черные рамы больших окон, серые и бежевые стены, тонкие стальные трубки-светильники и объемная композиция из плафонов в золотисто-рыжих тонах над круглыми столиками из толстого стекла. Мягкие диваны и низкие кресла, обтянутые велюром красного, серого, пыльно-синего и холодного зеленого оттенков контрастируют с холодной гладкостью зеркал и плотной зеленью листьев кадочных растений. Завершают композицию нежные букеты в простых вазах.

Меню Kido открывают нежные суши с гребешком и креветкой, тобико с яйцом и ароматными водорослями в ореховом соусе, а также обычные и острые роллы, сашими и сеты. На первое подают острый ким чи и нежный тыквенный суп, пикантный том ям и легкий мисо. Горячее представлено разнообразной темпурой, утиной ножкой в апельсиново-перечном соусе, запеченным филе дорадо и лосося, шашлычками, гёдза и спринг-роллами. Поклонникам лапши и риса на воке понравится харусаме с цуккини и шиитаке, соба с телятиной или рисовая лапша с уткой. На десерт готовят гедза с вишней и бананы в темпуре, сладкий ролл «Бали» и традиционный шоколадный кекс с мороженым.

В Kido подают бизнес-ланчи по принципу «собери сам из предложенных позиций», для гостей доступен WiFi. Ненавязчивый музыкальный фон почти незаметен.

Расслабленная атмосфера Kido прекрасно подходит как для романтических, так и для деловых встреч, здесь с комфортом разместится небольшая компания.