Ланшан

Аутентичный ресторан Ланшан, расположенный на Киевской улице, предлагает вниманию посетителей невероятную, фантастически вкусную и удивительно разнообразную вьетнамскую кухню.

На входе гостей встречает неоновая роспись, изображающая бамбук, драконов и воинов в специфичной для вьетнамской живописи манере. Миновав лестницу, можно войти в залы, погружённые в приятный красноватый сумрак и освещённые стеклянными фонариками ручной работы. Гамма отделки светлая: молочные стены и стеллажи с широкими полками, наборные циновки вместо скатертей на столах светлого дерева. Ярким акцентом выступают широкие диваны в красной и голубой обивке, украшенные вместо подушек серыми мягкими валиками. В качестве декора на стене расположились флажки с сюжетами из вьетнамских сказок: цаплями, девушками, суровыми правителями и юными музыкантами.

В меню Ланшан собраны вьетнамские национальные блюда, а также фантазии на тему вьетнамской кухни из других стран. Например, на первое здесь готовят фо бо и фо га, том ям и томатный суп с говядиной, а также Бун Ти Лон, в котором сочетаются свинина, манго, арахис и лапша с кисло-сладким пряным соусом. На горячее — удон с говядиной в устричном соусе — блюдо, очень популярное в юго-восточной Азии, а также острый мала тофу, гёдза с овощами, Га Шот — рыба с кетчупом и рис, жареный с яйцом. На сладкое посетителям предложат хрустящие бананы, жареное молоко и тропические лимонады из манго, личи, кокосовой воды, мангостина и драгонфрута.

По утрам гостей ждут сытные завтраки, в будни днём — сытные бизнес-ланчи по-азиатски. Посетителям доступен Wi-Fi заведения. Есть диетические и вегетарианские разделы в меню. Возможно проведение мероприятий и закрытые зала под банкет.

Ланшан — отличный выбор для тех, кто хочет мягко погрузиться в мир паназиатской кухни.