Luciano

Новейшие кулинарные технологии и старинные рецепты, хранящиеся в строжайшем секрете, честность и открытость в приготовлении блюд и изысканный дизайн – ресторан «Лучиано» знает не только как достойно ответить на ожидания самых привередливых гурманов, но и как их превзойти.

Ресторан «Лучиано», ежедневно открывающий свои двери в торговом центре «Смоленский пассаж», являет собой авторское «детище» знаменитого в своих кругах ресторатора Бориса Зарькова и отличается от многих подобных проектом подчеркнутой продуманностью интерьера и высочайшим качеством продукции. Особую атмосферу приятного отдыха и расслабленности создает грамотное оформление заведения, составляющие которого были разработаны известным дизайнером Марией Жуковой. Небольшие столики из натурального дерева, классическая сервировка, уютные плетеные кресла, старинные предметы мебели и завораживающие взгляд изумительные портреты колоритных личностей на стенах – все располагает к неторопливой релаксации и интересной беседе со спутниками.

Безусловно, самое важное место в жизни ресторана занимает кухня, главная специализация которой направлена на кулинарные достояния итальянской культуры. Талантливый и виртуозный шеф-повар Илья Захаров использует в приготовлении блюд не только традиционные рецепты из лучших ресторанов Тосканы и Венеции, но и авторские задумки, способные выгодно подчеркнуть вкус каждой трапезы. Главная гордость и достояние заведения – это изумительная и эксклюзивная пицца, которая готовится по аутентичной неаполитанской технологии в дровяной печи на тонком хрустящем тесте и с использованием только итальянских ингредиентов.

Ресторан «Лучиано» - это ни с чем не сравнимый вкус дружелюбной и солнечной Италии.