Meatless

Meatless – круглосуточный ресторан в интерьерах старинного особняка , который предлагает посетителям огромный выбор блюд, приготавленных на гриле.  

Заведение расположилось на первом этаже дворянского особняка. В классический интерьер  XVIII века с монументальными мраморными колоннами и лепниной потолка были внесены дополнения: появились бетонные стены, железные люстры, огромные деревянные столы и скамьи. Гостей принимают в двух залах. Сидя в основном помещении, можно понаблюдать за приготовлением мяса на гриле.  Во второй сравнительно небольшой комнате обстановка более спокойная и уютная, подходящая для камерных мероприятий и встреч. 

Подавляющее большинство блюд из меню Meatless делают на гриле, мангале или барбекю. Исключение составляют лишь супы, отдельные закуски и салаты. Обязательно нужно попробовать свиной шашлык, жаркое с мозговыми косточками, стейк оссобуко и баранью лопатку. Любителям восточной кухни стоит заказать хачапури и куриный люля-кебаб. Очень большие порции – самостоятельно «уничтожить» целое блюдо под силу лишь единицам. Даже чизкейк здесь готовят на гриле. В результате получается вкусный сырный десерт с аппетитной корочкой.

Удивительно, но в этом мясном раю предлагают и настоящее веганское меню. Никакой животной пищи, включая яйца, молоко и производные от них. В ассортименте овощная шаурма, шампиньоны, перец, мексиканские баклажаны и абрикосы. Естественно, все это тоже поджаривается на гриле.

Meatless – заведение, в которое можно прийти самостоятельно, с семьей или в компании друзей, чтобы превратить будничный день в радостный и красивый праздник.